L’Ardèche n’est pas seulement belle, elle est aussi généreuse avec pas moins de 7  terroirs viticoles de caractères, dont 2 parmi les plus beaux pour la syrah sur des coteaux tellement pentus et escarpés que l’on hésite ne serait ce qu’à y marcher : Cornas et Saint Joseph. Peu de gens le savent mais se trouve également en l’Ardèche une partie de l’appellation Condrieu, terroir de prédilection du Viognier, cépage à la fois complexe et racé. Viennent compléter la panoplie des saveurs Ardéchoises, les appellations Saint Péray, Côtes du Rhône, Côtes du Vivarais et bien sur l’IGP Coteaux de l’Ardèche du Mas Héritage.