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Ode Aux Ignorants - Olivier Faucon
1 avril 2022

Ode Aux Ignorants - Olivier Faucon

Ode aux Ignorants 🦎 🌱⛰🌱 Mas Combarèla 🏡🌱 Grenache, Syrah, Carignan 🍷 Millésime 2019 --- Comme un baiser voulu, cette cuvée vient avec diligence se poser menu sur le bout de ton nez. Comme une révérence, une allégeance à dame nature, ou les soldats sont les éléments que l’on capture, sur ce champ de bataille fait de calcaire et de rocaille, pour en extraire avec l’art et la manière des vins de César sculptés dans la pierre. Il n’est pas simple de changer, parfois jusqu’à son slip qu’on a peur de mouiller, et quand la réussite vient frapper après tant d’années d’acharnement, de croyance, balancer ses tripes sur le billot du boucher, ce jour, cette délivrance, ce brio apportant gloire...

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  • Tags: agent vigneron aop larzac bistro brute bistronomie bretagne brute carignan caviste distribution ecocert finistère finistère sud gastronomie grenache guide hachette languedoc mas combarela ode aux ignorants olivier faucon quimper restaurant rouge rvf syrah terrasses du larzac vin bio vin nature vin naturel vin rouge

LE SOURIRE D'ISAURE - Cyril Cuche
1 avril 2022

LE SOURIRE D'ISAURE - Cyril Cuche

LE SOURIRE D'ISAURE Domaine Puech Redon 💚🌎💚 Cévennes 🌼🌱 Grenache, Mourvèdre 🍷🌱 Millésime 2021 --- J’entends déjà les bruits des bottes, noire est la couleur de leur redingote, main de plomb, œil mortifère, tape à ma porte sans en avoir l’air, condamnant sans jugement et avec aplomb, que je puisse être un vendeur de néant, un menteur patenté, un conteur de contre-vérité, le Bob Denard du click vantant pinard et barrique, pissant contre le vent des pensées éculées, ces effluves nauséabondes remplies de conflit d’intérêt. Libre à la milice j’ai la peau lisse, un cuir de Pythonisse, un jarret de blonde, un corps de Vitruve, je lave les pieds et même ceux de mémé, pas la peine de fuir, avec...

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