LE MAS DE LA LUNE
Vanessa & Mathieu Coutray
Quelques mois plus tard, le Mas de la lune fait ses premiers pas pour des vins authentiques dans la pratique d’une agriculture respectueuse de l’environnement.
“Sur un terroir de schistes et de de marnes noires, nos vieilles vignes nichées au coeur de la vallée de l’Agly démontrent tout leur caractère par de faibles rendements et une qualité exceptionnelle d’un fruit gorgé de soleil.
LES VINS
VIN ET POÉSIE
Chronique d'une cuvée bien aimée
Envole-Moi - Le Mas de La Lune 🌱🌍
Vallée d'Agly - Pyrénées Orientales 🗻
Syrah, Grenache, Mourvèdre 🍇
Millésime 2022 😍
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Envole-moi en route vers le paradis, celui des sachants des érudits, envole-moi loin d’ici car je sens poindre l’ennui, envole-moi encore une fois que je puisse te prendre dans mes bras et au diable l’avarice mon cœur est à toi, mon âme elle, restera dans les lignes de ta vie, envole-moi car je n’ai plus envie, de me battre à l’infini. J’ai fait mon temps toujours à contre courant, face à la bêtise crasse des ignorants, pour le bien malgré les vents méchants, envole-moi de guerre lasse car il est l’heure et décidé, que je me casse. Je resterais le gardien de tout ce qui nous appartient, nos secrets, nos souvenirs, nos bonheurs, nos larmes, nos pleurs, envole-moi encore une fois c’est le moment de partir, envole-moi avec toi, tout là haut sur un nuage, faisons pluie-beau temps tout comme avant, tournons les pages de ce roman, quittons ce monde endormant, envole-toi avec moi ma belle, je t’aimais tant mon enfant. Au delà de tout, tu étais mon tout, ma merveille, je t’aimais tant mon enfant, dans la tourmente qui veille et les douleurs apparentes, sous la chaleur et les tropiques blessantes. Envole-moi mon enfant encore une fois sur un air baroque, celui des vieux schnocks fan des shadoks et pourquoi pas un classique sorti des bacs, la passion de Saint-Jean de Jean-Sebastien Bach, envolons-nous à fond, à bloc, encore une fois mon enfant. La vie nous reprend ceux que l’on aimait éperdument, ces êtres chéris que l’on choyait tant, avec eux la vie s’envole, vers d’autres cieux portés par dieu Eole. Alors Jean cette cuvée est pour toi, je n’ai pas eu le temps d’écrire des mots savants dans cette langue que tu aimais tellement, pour toi Envole-moi, assemblage de grenache noir et Syrah de vieux cépages, un vin comme toi sans artifices, un vin pur comme les amoureux de la justice, un vin vrai, pour ceux, qui cherchent en vain, la paix.
Oh La La - Le Mas de La Lune 🌱🌍
Vallée d'Agly - Pyrénées Orientales 🗻
Syrah - Grenache Noir 🍇
Millésime 2021 😍
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Oh là là !!! Et voilà résumé sans se fatiguer à écrire quelques lignes, cette dégustation de ce rosé d’addiction ! Nul besoin de speech d’un pilote de ligne depuis son cockpit, ni la gueule de Brad Pitt et son rosé Miami Bitch ! Mais je vous aime et vous valez mieux que cela …bien mieux que la suffisance d’une diva ou d’un guide d’espérance et de gala, d’un contemporain en mal de persona et divin, d’une presse dont on ne sait même plus ce qu’elle presse : le citron ou le melon ! Au Mas de la lune, les millésimes se suivent et ne se ressemblent pas, ô belle fortune ! Entendez par là, à la bonne heure, que ce domaine prend grave de la hauteur, et que nous allons tout droit direction Nirvana. Ce jus est un sirop pour papa comme moi, qui cherche des vins qui me transportent vers l’au-delà, pas de l’eau de là bas, ni de l’eau d’en haut, ni de l’eau bénite, insidieux prosélyte… Problème est que si je blasphème, la mafia tombera sur moi, comme Darmanin sur l’UEFA. Trêve de plaiz mon bon Blaise ou blaze si tu n’as pas ton Waze, au Mas de la Lune, pas de tribune, on est sur le terrain, contraction mûrie de terre et de sain, avec cet assemblage de folie, Syrah - Grenache, des tannins dans l’oubli, à souhait sirupeux, subtilement fruité comme une fessée douce, pour gens pas sages, sans âge, pas vieux, pas défaits, du 4 pieds 6 pouces, ô la vache, un vin du futur, qui trouvent ses lettres de noblesses, dans la finesse, la délicatesse, l’allégresse et l’aventure…
Grenache gris et Macabeu 🍇
Le Mas de la Lune 🌱🌞🌱
Millésime 2019
En voilà un vin blanc singulier, à boire tranquillement sur la lune. Astre, comme un rayon de lumière, satellite comme un ovni, naturel comme la vinification. Ce jeune domaine tient de belles promesses, tant leurs vins sont déjà à un bon niveau de maturité. Ce blanc, développe une profonde minéralité par son terroir de schistes, les raisins s’expriment de belle manière et l’assemblage Grenache Gris -Macabeu fait merveille. Subtilement oxydé et boisé, l’équilibre est bien maîtrisé, c’est détonant en bouche, c’est bien luné, c’est pur, sans chimie, sans tromperie.
G-Astr-O-nomique !
Miam 😋