Au cours des années 1960, Michel Couillaud, a transformé petit à petit la ferme de son père en exploitation viticole.
Aujourd'hui, ses deux fils, Alain et Christian, bercés dans la viticulture depuis leur enfance, ont pris le relais. Des vignerons passionnés, ils exercent leur métier avec à la fois un respect pour la tradition et un esprit novateur, avec aujourd'hui le passage en culture bio.
L'exploitation reste entièrement familiale. Tout le travail de la vigne et du vin, de A à Z, est fait en famille. La polyvalence est de rigueur, mais Christian s'occupe plus particulièrement des vignes, Alain, de la vinification et du commerce. Le Haut-Planty Tradition et Les Yonnières ont l'agrément bio depuis la récolte de 2015. Sans sulfite et sans filtration Le Muskadig Breizh - AB revendique haut et fort ses origines bretonnes ! One Musk A Day - AB passe d'un à deux ans en tonneau Vin blanc sec offrant un caractère rustique La Jolie Folle Blanche est idéal avec les fruits de mer.