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DISTRIBUTEUR DE VINS AFFRANCHIS ET LUMINEUX - 29 & 56

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ROUGE
ROUSSILLON
LA LUNE
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Envole-moi

Envole-moi

€14,00

Bouteille 75cl

Rouge
Grenache

Seul ou à deux, on s'envole carrément, gourmand, riche, épicé, équilibré. Miam, miam.


Cépages : Grenache Noir 50%, Syrah 40%, 10% Mourvèdre 

Vin Rouge - VDF

Millésime 2022

SO2 < 25mg/L

Taux Alcool 13,5°

Vendanges manuelles et en cagettes, vinification à basse température ¾ Cuve inox thermorégulée; 1/5vieilles barriques.

Situées à plus de 300 mètres d’altitude, au coeur de la vallée de l’Agly, les vignes du Mas de le Lune bénéficient d’un terroir extrêmement riche de schistes et d’arènes granitiques. Les vieilles vignes qui le caractérisent correspondent à un encépagement typiquement catalan. On retrouve ainsi le Grenache Noir, cépage gourmand, le Macabeu, cépage blanc très aromatique, le Mourvèdre, qui apporte des tanins et des arômes de fruits noirs épicés, le Carignan, qui apporte de la puissance et de la structure aux vins rouges ainsi que la Syrah et le Grenache Gris. Ces cépages sont vendangés à la main et en cagettes.


Accords mets/vins :



Ça aussi ça envoi du lourd ...

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Lirac Rouge

Lirac Rouge

€15,90
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Cippus

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Echappee-belle

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Oiseau

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